アクリル絵の具は10～30分程度で乾いてしまったりするので、パレットに固着しやすい。パレットは「描いた後に洗うなどメンテナンスの必要がない」という点で使い捨てが便利。出し過ぎた／混色などした絵の具を使える状態で残しておきたい場合、皿形状がある使い捨てパレットに絵の具を残してビニール袋に入れたりラップをかけたりして（必要に応じて霧吹きで加湿して）保湿すれば保存できる。チャチャッとべた塗りのために絵の具（やジェッソ）を出す場合、ペーパーパレットも便利。ペーパーパレットは、乗せた絵の具をテュッシュで拭うと（絵の具が半乾き程度なら）けっこうキレイに拭き取れるあたりも実用的。