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今回開始された「食べたいむ」は、店舗が指定した時間帯の食べ物代が50％割引になる「爆割50」や、飲食代の合計が30％割引になる「爆割30」などの、大幅な割引クーポンを有料で配信する携帯向けサイト。 会員登録が不要な従量課金制コースの場合、「爆割50」が1回525円、「爆割30」が1回210円。月額315円でクーポン取り放題コースも用意される。 クーポンは、利用可能時間やテーブル数が店舗ごとに異なる。まず携帯サイトでクーポンを発行している店舗を検索し、内容を確認して予約することでクーポンを購入できる。クーポンを入手した後、携帯電話のクーポン画面を店頭で提示すれば割引が受けられる。1つのクーポンで1グループまで割引を受けられる。 クーポンが利用できる飲食店は、サービス開始時点で500店舗。2009年の3月末で5000店舗を目標に拡大される。 なお、福利厚生サービス「ベネフィット・ワン」の会員は利用料が6カ月間無料になるキャンペーンも実施されている。 9月3日にはドコモ向けの一般サイトがスタートし、9月下旬にはドコモの公式メニューに登録される予定。Yahoo!ケータイ版の公式サイトは9月1日に開設されており、EZweb版は9月11日に公式サイトがオープンする。
■ ホテルや航空券のように、人気のない時期を割引
これは航空業界やホテル業界を中心にみられる仕組みで、人気のない時期や時間帯は販売価格を下げて回転率を上げ、経営の効率化を図ろうとする考え方に沿ったもの。飲食店における厨房は工場の生産ラインに例えることも可能で、（従業員の数が変わらないなら）作業をしている時間が長いほど効率が上がることになる。 3日には都内で記者向けに発表会が開催された。ベネフィット・ワン 代表取締役社長の白石 徳生氏は、「需給バランスに沿った変動価格を実現するもの」と同サービス導入の背景を語り、「週末に集中するところを平日に分散させることができ、経営の効率化が図れる。広告収入に頼らないことで、ユーザー視点でのサービスが提供できる」と、これまでのクーポンサービスとは違う姿勢をアピールした。 店舗数の拡大などで協力するベンチャー・リンク 代表取締役社長の松本 信彦氏からは、飲食店側の意見が語られた。同氏は、「我々の1200店舗あまりの顧客にこのサービスを紹介したところ、さっそく導入意向をしめす店舗があった」と店舗側の反応も上々と紹介。「飲食店にとって広告は一度出すとなかなかやめられないもの。しかし、広告費は増加し、売上げの増加に苦労する中で、週末には多くの客がクーポンを持って訪れることで利益圧迫要因になっている」と飲食店側の実情を明かし、「『食べたいむ』では、売上が欲しい曜日にクーポンを設定でき、集客をコントロールできる。飲食店サイドを応援できるもので、たくさんの飲食店に利用してもらえるのではないか」と述べた。 ■ 飲食店以外にも拡大した、サービスのアウトレットモールを構想
また、飲食店に限定している「食べたいむ」のサービスをほかのサービスにも拡大し、閑散期のサービスを流通させるサービスのアウトレットモール「アウトレットステーション」を構想していることを明らかにし、宿泊・レジャー、スポーツ・エンターテイメント、医療や教育といったサービス分野にも拡大していく方針を示した。さらに、さまざまな企業から提供されているポイントサービスを合算して交換できるポイントサービス事業と連携し、ポイントを「アウトレットステーション」の商品と交換できる事業を展開するとした。ポイント交換は販売とは異なるため、通常ならブランド維持の側面から避けられることが多い、ホテルのスイートルームといった高級サービスが格安で提供されることなども期待できるという。 白石氏は、「飲食店以外も水面下で集まっている状況。すべてのサービス業を対象にしていきたい」と意気込みを語り、事業展開に自信を見せた。 ■ ＵＲＬ 「食べたいむ」 http://tabetime.com/ （太田 亮三） 2008/09/03 18:37 | ||||||||||||||||
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