本日の一品油を使わず電子レンジで野菜チップスが作れる「チンしてチップス」

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油を使わず電子レンジで野菜チップスが作れる「チンしてチップス」

チンしてチップス。サイズは152×130×110mm、重量170g

パッケージにはチップスメーカー、スライサー、受け容器、ホルダーが含まれる

上から少々塩を振りかけて完成！　油分がないので、塩はあまり絡まない。しっかり味をつけたい方は、予め塩水につけてから加熱してもいいだろう。ポテトチップスは砕いてサラダにのせてもよさそうだ。レンコンは直径が大きすぎたためか、くしゃくしゃになってしまった

　ポテトチップスは大好きなスナックの1つである。しかし、なかなか手を出しにくい。あっという間に食べてしまい、摂取したカロリーを見て後悔することが多いからだ。しかしそんな迷えるポテトチップスファンに朗報！　油を使わず電子レンジだけでチップスができてしまうアイテムが存在するという！　早速ウワサの「チンしてチップス」を取り寄せて試してみた。

　「チンしてチップス」は、プラスチック製のアイデア商品を多数送り出している曙産業の製品。チップスメーカー、スライサー、受け容器、ホルダーという構成だ。スライサーで約2mm幅にスライスした野菜を、チップスメーカー（耐熱温度 200℃、耐冷温度－40℃、ポリメチルペンテン製）に並べ、電子レンジに入れる。すると加熱調理され、水分が飛んでパリパリと歯ごたえのあるチップスに変身するのだ。

　今回はジャガイモ（メークイン）とレンコンで試してみた。　やることといったら、じゃがいもの皮を剥き（場合によっては剥かなくてもOK）、スライサーでシュッシュッとスライスし、1枚ずつチップスメーカーに並べただけだ。所要時間は7分（電子レンジ、素材やその大きさ等によって異なる）。取り出した瞬間、軽い感動を覚えた。ここまで美味いとは！

　軽く塩をふって食べてみると、素材の味が生かした味わい。カリカリした歯ごたえも心地よい。間違いなくおやつになる。即、かぼちゃやゴーヤなどでも試してみたい衝動に駆られた。味がさっぱりしているため、お酒のつまみとしては物足りなさも感じるかもしれないが、ディップなどを別途工夫するといいだろう。

　気がついたらじゃがいも2個分、レンコン小1/3個分のチップスを食べきっており、お腹が少々張り気味に……。いくら油が使われていないとはいえ、やめられない止まらない状態に陥りやすい。これはこれでキケンであると認識しておきたい。

　なお、さつまいもは適さないとのこと。糖分が多く、高温になりやすいかららしい。また加熱時間はご利用になる電子レンジや、野菜の大きさによっても異なる。いきなり長時間加熱するとチップスメーカーを壊してしまう恐れもあるため、様子をみながら試してみよう。


早速トライ！　自宅にあったジャガイモは煮物用に購入していた小ぶりのメークイン。少々小さいチップスになりそう	スライサーにかける。やはり小さいので少々やりにくい。思いのほか早くスライスできるので、素手での操作は絶対にやめたほうがよい。お子さんと楽しむ場合は目を離さないこと


スライスされたジャガイモ。スライサーは単品で他の料理にも活用できそうだ	スライスしたじゃがいもを1枚ずつセットしていく。少々手間のかかる作業だ。一度にチン！できるのは24枚まで。ジャガイモを丸ごと1個スライスしてしまうと、1回では作りきれない


電子レンジで加熱中。今回はジャガイモ自体が小さめだったため、500Wで7分にしてみた	電子レンジから取り出した状態。見ただけでパリパリ感を感じる

製品名発売元購入価格購入場所

チンしてチップス（スライサー付き）曙産業 1,280円 Amazon.co.jp

■ ＵＲＬ
　曙産業
　 http://www.akebono-sa.co.jp/

（すずまり）
2007/05/15 10:59

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